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舊 10-04-17, 05:57 PM   #1
河馬仔
Insane Gamer
 
註冊日期: Oct 2009
文章: 785
(河馬仔專欄)荔枝角ENJOY CHEF午餐食評






在荔枝角這個工商區的星期六,由於近年多了好多屋苑在附近落成,就算在商場找個地方靜靜地食個飯都好難。自己就在這些日子如午飯仍有時間,又想食一些較似FINE DINING類的西餐的話,真的會專程去這間ENJOY CHEF的。






SET LUNCH有一個不少量的頭盤,而且麵包好熱好軟,這是少有的,特別以這兒的煙鴨胸的頭盤最意外地有香味及肉質彈牙,此外有頭盤也包大碗湯也已半飽。








經過半飽之後,到到正餐的話,以T骨牛排或德國豬手做得最心刻。T骨做得不薄而且相對好大塊,最緊要的是烤得表面夠香但內裡的肉汁真的鎖得住以及不會散,肉也真的是有幾豐富的甘香。而豬手真的是非常大份量,一個人是吃不掉的,的確做得相當腍軟。


這兒的另加甜品有數樣,但個人PREFERENCE是APPLE CRUMBLE,即焗出來的香氣是相對街外食的明顯不同,而且不是全口粉的感覺。

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