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毒 藥 田 鼠 驚 現 珠 三 角 餐 館
廣 東 民 間 流 傳 「 吃 一 鼠 當 三 雞 」 ， 認 為 田 鼠 肉 營 養 價 值 比 雞 還 高 ， 且 具 滋 陰 壯 陽 功 效 。 目 前 ， 正 是 田 鼠 「 當 造 」 季 節 ， 珠 三 角 許 多 餐 館 推 出 的 田 鼠 宴 ， 生 意 極 之 火 爆 ， 但 有 內 地 傳 媒 揭 發 ， 有 村 民 將 以 毒 鼠 藥 毒 死 的 田 鼠 賣 給 餐 館 ， 人 若 誤 吃 可 導 致 胃 出 血 、 胃 潰 瘍 等 ， 甚 至 危 及 生 命 。
而 衞 生 專 家 亦 警 告 ， 吃 田 鼠 存 在 極 大 的 寄 生 蟲 病 和 傳 染 病 風 險 ， 並 指 民 間 流 傳 鼠 類 營 養 價 值 比 一 般 禽 肉 高 的 說 法 ， 並 沒 有 科 學 依 據 。 至 於 吃 田 鼠 具 有 生 髮 、 壯 陽 等 功 能 ， 臨 床 研 究 至 今 也 沒 得 出 結 論 。
吃 後 二 次 中 毒 易 胃 出 血
據 《 廣 州 日 報 》 報 道 ， 佛 山 市 最 大 的 糧 食 產 區 高 明 市 ， 許 多 餐 館 均 張 貼 出 高 價 收 購 田 鼠 的 告 示 ， 而 記 者 在 該 區 明 城 鎮 潭 塱 村 、 新 崗 村 、 崇 步 村 採 訪 時 發 現 ， 村 民 們 除 了 用 老 鼠 夾 活 捉 田 鼠 外 ， 也 用 毒 鼠 藥 敵 鼠 鈉 鹽 與 稻 穀 混 合 ， 放 在 農 田 毒 殺 田 鼠 。 據 佛 山 市 農 林 技 術 推 廣 中 心 李 根 盛 科 長 稱 ， 佛 山 滅 鼠 普 遍 使 用 的 是 3 ％ 的 敵 鼠 鈉 鹽 ， 老 鼠 吃 了 會 死 掉 ， 人 吃 食 被 毒 死 的 鼠 肉 ， 將 產 生 二 次 中 毒 ， 可 能 出 現 胃 出 血 、 胃 潰 瘍 等 症 狀 ， 甚 至 危 及 生 命 。
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