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內地食鹽加碘害人大頸泡
2009年08月14日
內地實施了 15年的「全民補碘」行動，安全性受到嚴重質疑，甚至被指有「害人」之嫌。沿海不少地區出現甲狀腺疾病劇增，醫學調查指與過量補碘有關。中國衞生部近日表示，將調低加碘含量應變。
防甲狀腺病反增風險
今年 5月，國家衞生部在浙江等沿海四省組織了一項食鹽含碘調查，證實預防「大脖子病」（大頸泡）的碘鹽，反導致部份民眾碘過量，存在巨大健康風險。天津、瀋陽、福州、廣州、上海等城市每年甲狀腺患者劇增，其中碘過量被視為一個重要因素。
中國營養學會的報告顯示，城市居民日均鹽攝取量為 11克，農村居民 17克。據市面多數碘鹽每克含碘 20至 50微克計算，意味着中國人每日攝碘量達 220至 850微克，遠超過世界衞生組織規定每日不超過 200微克的安全線，專家甚至直指「碘鹽致病」。
消息令沿海居民恐慌，浙江、山東等一些城市更傳出居民「搶購非碘鹽」的情況。衞生部官員近日表示，國家將修改法規，減少在鹽中加入碘的含量比例，但以仍有不少地方缺碘為由，不打算取消「食鹽加碘」政策。
中國曾是世界上缺碘最嚴重的國家之一，缺碘導致人的甲狀腺功能減低，出現「粗頸病」，影響發育。 1994年當局通過法規「食用鹽要加碘」，強制推行，簡稱「全民補碘」。
新浪網
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